小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。农历腊月初八是我国历史悠久的传统节日"腊八节"。为检验学生本学期的学习成果，帮助学生进一步了解传统文化内涵，淄博市特殊教育中心培智中专扬帆班学生利用期末家政测评进行腊八粥的制作。
红豆、黑豆、豌豆、豇豆、紫米、小米、大米、花生，这些不同于我们常说的腊八粥的配料，是同学们从家里带来的自己喜欢的五谷杂粮。在水与火的配合下，在学生们的巧手中，化成香香糯糯的一锅腊八粥，教室里弥漫着甜甜的粥香。学生们品尝着自己做的腊八粥，感受着浓浓的节日氛围。
我国传统文化博大精深，传统节日习俗丰富多彩，对中国传统节日的宣传与教育是非常必要的。通过此次活动，考察了学生们动手能力，加深了学生们对我国传统文化的了解，更提高了大家对传统文化的热爱和探究之情。