中秋佳节将至，为弘扬中华民族优秀传统文化，让学生们真切感受浓厚的节日氛围，9月20日，淄博市特殊教育中心开展了“传习俗、做月饼、品月饼、话中秋”为主题的“我们的节日·中秋节”活动。
活动伊始，师生共同学习了解中秋节的来历、传统习俗、本地中秋节的特色文化等中秋节知识。制作月饼开始，烘焙老师首先介绍步骤、原料配比、包制方法。随后同学们在烘焙老师的带领下一起动手制作，称量、和面、包馅、刷蛋液、上炉烤制，大家分工明确，配合默契，现场气氛活跃。听障学生聚精会神地观看、反反复复地模仿，视障学生安安静静地听讲、认认真真地尝试，一个个小巧玲珑的月饼在学生手中生成。经过几小时的努力，香喷喷、金灿灿的月饼出炉了，含一口月饼在嘴里，品尝着自己的劳动成果，师生不仅体验到中秋节的节日氛围，也感受到了共同劳动带来的乐趣。
