为进一步保障全校师生的饮食安全，规范学校食堂的食品采购验收工作，近日，淄博市特殊教育中心召开了食堂原材料供货商食品安全工作会议。学校校长、分管校长、食堂管理人员及10家供货商代表参加了会议。
学校校长路荣喜首先介绍了近年来学校食堂工作取得的成绩和荣誉，感谢供货商对学校食堂工作的支持。同时，结合新颁布的《餐饮服务食品安全操作规范》，提出了具体明确的要求，一是进一步提高为特殊教育学校供货服务的政治认识；二是把安全永远放在首位；三是争做有诚信、有责任、有良知的优秀供货商。
会上，各供货商依次作出了承诺表态发言。学校和供货商签订了《淄博市特殊教育中心食堂供货合同书》和《供货安全承诺书》。